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ESPIRITU DE LA CERVEZA, EL




PIETRO FONTANA

EAN / Ref: 9788417452971

Año de edición: 2020
Editado en:
Encuadernacion: Otros

Idioma: Castellano
Materias: COCTELES Y BEBIDAS

Emprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia milenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes hasta las principales técnicas de producción, desde las principales escuelas repartidas por todo el mundo hasta las últimas tendencias en sabor.Desde los grandes clásicos hasta las cervezas casi desconocidas e imposibles de encontrar, podrás explorar la oferta cada vez más amplia que se ofrece a un creciente círculo de entusiastas.¡Porque la cerveza es emoción, pasión, historia, investigación, tecnología, experimentación y... provocación!