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LIBRERÍA (31824)

MANUEL DE L´AMATEUR DE TRUFFES OU L´ART D´OBTENIR DES TRUFFES




MARTIN, A.

EAN / Ref: 9788490010983
CHEZ LEROI, LIBRAIRE-EDITEUR
Año de edición: 1828
Editado en: LUGAR ED: PARIS
Encuadernacion: BROCHÉ
15x10.5 Cm.; XII+143 P. + 1 Pl.
Idioma: Frances
Materias: Gastronomia y alimentacion, Frances, FACSIMILES

FAC-SIMILÉ. MAISON D´ÉDITION MAXTOR.

Manuel de l'amateur de truffes, ou l'art d'obtenir des truffes, au moyen de plants artificiels, dans les parcs, bosquets, jardins, etc., précédé d'une histoire de la truffe et d'anecdotes gourmandes et suivi d'un traité sur la culture des champignons.